Описание
Плод кешью состоит из так называемого «яблока» и прикрепленного к его нижней части орешка. Получается, что в отличие, например, от миндаля, кешью созревает не внутри плода, а снаружи. «Яблоко» съедобно, но очень быстро портится (буквально за два дня), поэтому не успевает до нас доехать.
Из орешков кешью наш организм получает витамины группы B, K, медь, магний, марганец, фосфор, железо и селен. В них много белка: кешью содержит все незаменимые аминокислоты и особенно богат триптофаном, который поможет нормализовать сон и поднять настроение в течение дня.
Отзывы
Отзывов пока нет.